蒙牛乳業(yè)2025年半年報(bào)顯示,盡管行業(yè)仍處于周期底部,消費(fèi)增長(zhǎng)復(fù)蘇緩慢,但其旗下旗艦品牌“特侖蘇”依舊表現(xiàn)出強(qiáng)大的抗周期能力。依托長(zhǎng)期主義打造的極致品質(zhì)、以產(chǎn)業(yè)鏈思維塑造的高端品牌、以及消費(fèi)者對(duì)于“喝好奶”的品質(zhì)需求,特侖蘇有機(jī)系列實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。
今年恰逢特侖蘇二十周年。二十年,足以讓一個(gè)品牌從誕生走向輝煌。特侖蘇的20年,是中國(guó)乳業(yè)高端化進(jìn)程的縮影,更是一個(gè)民族品牌堅(jiān)持以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的典范。
二十年創(chuàng)新引領(lǐng) 鑄就金牌牛奶
特侖蘇,蒙語(yǔ)意為“金牌牛奶”。從2005年橫空出世至今,特侖蘇憑借對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求、對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的敏銳洞察以及持續(xù)不斷的創(chuàng)新活力,成功鑄就了“金牌牛奶”的市場(chǎng)地位。
特侖蘇的創(chuàng)新之路始于對(duì)產(chǎn)品本身的極致追求。2005年,當(dāng)國(guó)內(nèi)牛奶蛋白質(zhì)含量普遍執(zhí)行2.9g/100ml的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí),特侖蘇率先推出3.3g/100ml的乳蛋白含量,一舉樹(shù)立了高端牛奶的新標(biāo)桿。此舉不僅打破了行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)僵局,更開(kāi)啟了乳品品質(zhì)升級(jí)的新時(shí)代。
隨著消費(fèi)需求不斷升級(jí),特侖蘇的產(chǎn)品創(chuàng)新持續(xù)深化。2008年,順應(yīng)健康有機(jī)消費(fèi)趨勢(shì),推出有機(jī)奶系列,成功開(kāi)辟有機(jī)賽道;2016年,進(jìn)一步完善產(chǎn)品矩陣,推出低脂、谷粒、高鈣等多品類產(chǎn)品;2018年,全球首發(fā)有機(jī)夢(mèng)幻蓋包裝,極大提升了消費(fèi)便利性和體驗(yàn)感;2021年,創(chuàng)新推出沙漠有機(jī)純牛奶,以3.8g乳蛋白和125mg原生高鈣再次重新定義高端有機(jī)奶標(biāo)準(zhǔn)。
高品質(zhì)奠定好口碑,好口碑確立好品牌。一路走來(lái),特侖蘇的品牌建設(shè)不僅定位于品牌差異化定位,還從多元化、場(chǎng)景化、情感化三方面開(kāi)展系列品牌溝通,力求從產(chǎn)品功能訴求到情感價(jià)值傳遞,進(jìn)而在消費(fèi)者心智中植入了高品質(zhì)認(rèn)知。經(jīng)歷了。例如,特侖蘇連續(xù)冠名《向往的生活》等優(yōu)質(zhì)綜藝,全面打造五四青年節(jié)《更好的青春》、六一兒童節(jié)《更好的童年》、教師節(jié)《更好的禮物》系列大電影,通過(guò)內(nèi)容植入傳遞品牌調(diào)性,與不同圈層消費(fèi)者深度溝通;聚焦烏蘭布和品牌地域資產(chǎn),推出烏蘭布和大地藝術(shù)系列,用演講、音樂(lè)、攝影多種藝術(shù)化的體驗(yàn),傳達(dá)人與自然共生共榮的理念;邀請(qǐng)品牌代言人陳道明、靳東、易烊千璽作為領(lǐng)講人前往烏蘭布和沙漠,讓消費(fèi)者跟隨他們的腳步,共同見(jiàn)證一杯好奶的源頭……一場(chǎng)場(chǎng)品牌campaign、一次次口碑傳播,都在傳遞"不是所有牛奶都叫特侖蘇" 的品牌理念。
渠道建設(shè)同樣是特侖蘇成功的重要支撐。特侖蘇采取的全市場(chǎng)滲透策略,既布局一線城市高端渠道,也深耕下沉市場(chǎng)。早期重點(diǎn)鋪設(shè)頂級(jí)寫字樓、機(jī)場(chǎng)等高端場(chǎng)所,同時(shí)依托蒙牛成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)全國(guó)覆蓋。同時(shí),深化與傳統(tǒng)商超合作,制定終端陳列八大準(zhǔn)則,確保品牌形象統(tǒng)一。近年來(lái),特侖蘇更是加速構(gòu)建“全域渠道生態(tài)”,不斷精進(jìn)、優(yōu)化傳統(tǒng)和現(xiàn)代渠道策略,通過(guò)全面打造“線上網(wǎng)銷商、線下經(jīng)銷商”的銷售模式,讓特侖蘇的滴滴醇香走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
"草牧奶"全產(chǎn)業(yè)鏈 塑造有機(jī)新矩陣
在特侖蘇迎來(lái)品牌二十周年之際,創(chuàng)新步伐再次加速。
特侖蘇在818會(huì)員日推出“沙金套海沙漠·有機(jī)純牛奶”,成為其有機(jī)產(chǎn)品矩陣中的戰(zhàn)略旗艦產(chǎn)品。據(jù)了解,該產(chǎn)品產(chǎn)自烏蘭布和沙漠中的沙金套海核心產(chǎn)區(qū),位于烏蘭布和有機(jī)產(chǎn)區(qū)的核心地帶。相比普通有機(jī)產(chǎn)品,沙金套海具備更為稀缺的原生環(huán)境優(yōu)勢(shì),成為特侖蘇有機(jī)系列中的高端選擇。
該款產(chǎn)品的推出,也讓特侖蘇形成了覆蓋不同價(jià)格帶和消費(fèi)需求的有產(chǎn)品組合,標(biāo)志其“金字塔”產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的初步成型:基礎(chǔ)款維持普惠定價(jià)擴(kuò)大受眾,同時(shí)以沙漠有機(jī)等高端線建立塔尖價(jià)值錨,持續(xù)滿足不同層級(jí)消費(fèi)者“喝好奶”的共同需求。
尤其是,特侖蘇2021年推出的首款沙漠有機(jī)產(chǎn)品,開(kāi)創(chuàng)了“以產(chǎn)業(yè)鏈思維打造差異化高端牛奶”的新品類,而且憑借中國(guó)和歐盟雙重有機(jī)認(rèn)證的高品質(zhì),自上市以來(lái)便獲得品質(zhì)消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可,即使經(jīng)歷消費(fèi)疲軟及行業(yè)周期雙重考驗(yàn),也以逆勢(shì)正增長(zhǎng)的驕人業(yè)績(jī),彰顯出強(qiáng)勁的抗周期韌性。
特侖蘇沙漠有機(jī)的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力,源于對(duì)烏蘭布和沙漠“山水林田湖草沙”七大生態(tài)要素的系統(tǒng)性整合。這種自然稟賦與產(chǎn)業(yè)智慧的深度融合,構(gòu)建了不可復(fù)制的有機(jī)生產(chǎn)體系,形成了相互增強(qiáng)的協(xié)同體系:
山:陰山和賀蘭山形成的天然屏障,讓這里遠(yuǎn)離工廠、城市的污染;
水:來(lái)自黃河上游的天然地下水,為牧場(chǎng)提供了高品質(zhì)的灌溉和飼養(yǎng)水源。
林:治理沙漠種植的9800萬(wàn)棵沙生植物,不僅帶來(lái)生物多樣性的全面回歸,還讓這里的降水量從70mm增加至380mm,重新構(gòu)建出區(qū)域小氣候;
田:沙漠綠洲之上建設(shè)的34座牧場(chǎng),通過(guò)資源有效利用,形成"三畝田養(yǎng)一頭牛,一頭牛肥三畝田"的生態(tài)循環(huán),也為全有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈奠定了基礎(chǔ);
湖:被萬(wàn)泉湖、丹琳湖、冬青湖、上河圖湖、納林湖五湖環(huán)抱,土壤常年浸潤(rùn)在鍶含量1.11mg/L以上的礦泉中,為牧草生長(zhǎng)提供了天然滋養(yǎng);
草:35萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)上,紫花苜蓿、燕麥、秸稈、青貯等有機(jī)植物蓬勃生長(zhǎng),它們不僅為防風(fēng)固沙貢獻(xiàn)力量,還是奶牛優(yōu)質(zhì)的食物來(lái)源;
沙:烏蘭布和沙漠,3200小時(shí)日照讓牧草飽含養(yǎng)分,更有助于消毒滅菌,減少奶牛疾病。
依托“山水林田湖草沙”的獨(dú)特自然稟賦,特侖蘇以“種養(yǎng)加、草牧奶”全產(chǎn)業(yè)鏈思維,精心構(gòu)筑了一條從無(wú)到有,從源頭到終端的有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈,涵蓋了有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)加工等各個(gè)環(huán)節(jié)。在特侖蘇有機(jī)專屬工廠,生牛乳進(jìn)廠前需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),隨后經(jīng)過(guò)入庫(kù)、過(guò)濾、消毒、檢驗(yàn)等一系列精細(xì)程序,全程實(shí)施嚴(yán)格的有機(jī)管控。
此外,特侖蘇沙漠有機(jī)還將環(huán)保理念貫穿從原奶到終端的全生命周期,其原奶來(lái)自沙漠有機(jī)牧場(chǎng),其包裝環(huán)節(jié)采用植物基新型材料和利樂(lè)如木包材,比常規(guī)包裝減少8%碳排放。作為特侖蘇沙漠有機(jī)全國(guó)唯一的生產(chǎn)工廠,蒙牛乳業(yè)(磴口巴彥高勒)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“特侖蘇”純牛奶(滅菌乳),近期也榮獲了中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)頒發(fā)的生態(tài)原產(chǎn)地(PEOP)產(chǎn)品保護(hù)證書,標(biāo)志著“特侖蘇沙漠有機(jī)”產(chǎn)品在生態(tài)綠色和低碳環(huán)保領(lǐng)域的卓越實(shí)踐獲得權(quán)威認(rèn)可。
更具開(kāi)創(chuàng)意義的是,特侖蘇打破傳統(tǒng)營(yíng)銷的單向傳播模式,主動(dòng)邀請(qǐng)消費(fèi)者親赴烏蘭布和沙漠,開(kāi)啟沉浸式溯源體驗(yàn)。過(guò)去兩年間,特侖蘇已邀請(qǐng)數(shù)千名消費(fèi)者、行業(yè)觀察者深入沙漠腹地,見(jiàn)證從寸草不生到牧草豐盈的生態(tài)奇跡。參與者走進(jìn)特侖蘇有機(jī)專屬草場(chǎng)、牧場(chǎng)與工廠,親眼目睹16年來(lái)“治沙哺業(yè)”帶來(lái)的震撼變化。當(dāng)消費(fèi)者親自站在沙丘之巔,金黃色的沙海與翠綠色的牧場(chǎng)交相輝映,便會(huì)在牧草的清香中不禁感嘆:“不是所有沙漠有機(jī),都叫特侖蘇。
特侖蘇的創(chuàng)新實(shí)踐表明,商業(yè)成功與環(huán)境責(zé)任可以相互促進(jìn),全產(chǎn)業(yè)鏈模式為乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了可行方案。將生態(tài)治理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益雙贏,這種模式對(duì)整個(gè)行業(yè)也具有借鑒意義,為企業(yè)踐行ESG理念提供了優(yōu)秀范本。
二十年砥礪前行,特侖蘇以創(chuàng)新為舵,以品質(zhì)為帆,努力穿越市場(chǎng)周期,成長(zhǎng)為全球乳業(yè)標(biāo)桿品牌。面向未來(lái),特侖蘇將繼續(xù)秉持"更好"的品牌理念,通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈布局和持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新,為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)體驗(yàn),引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)走向新的輝煌。
(審核:朱曉倩)